仅仅是一个鱼头，就能做成鱼头豆腐汤、剁椒鱼头、沙窝鱼头、焗鱼头、清蒸鱼头、川穹白芷炖鱼头、红烧鱼头、鲍汁鱼头等等各式菜肴。
一条鱼落到两个人手里，自然各有各的做法。
姚先生作为名厨，刀功自然不是盖的，很公平的把一条绿海草鱼剖成了两半，指着案板上一模一样的两半鱼笑道：“你选一份吧！一人十道菜，怎么样？”
洛媛媛一挑眉，“斗厨？和师傅你？我可不敢！”
姚先生摇摇头，“你这样可不对！闻道有先后，达者为师。我不过胜在比你年长几岁而已。叫你做，你就做！哪来这么多废话！”
洛媛媛看着案板上的鱼，愣了愣。
主要名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩子、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等。
太多选择反而没了选择。
洛媛媛只是一愣，随即笑道：“长者先，幼者后。先生先请。”
姚先生随便挑起一半，笑道：“狡猾的小姑娘！先说好了，输了可不能怨我先选，也不准哭鼻子。”
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