小麦，谷子和糜子这几样主食，当然是得种的，前者口感好，谷子和糜子最能抗旱抗寒，如今山西地界上小老百姓种得多的就是后两者。
除了这几样之外，还得种点豆类，一是为了改善伙食，二可以为了养马，第三……也是最重要的一点：肥田。
大豆黑豆绿豆豌豆赤豆等等，这些豆类植物都是上好的绿肥，古代没有化肥，农家肥产量太有限，要维持土地的肥力，就少不了绿肥。
所以，明朝北方农民种的两年三熟制当中，大部分都会选择种一季豆类，用来肥田。
秦川想养大批军马，单靠高山上的草甸是不行的，还得有足够的精料喂马，豆类不光要种，还得多种。
王继宗的另一封信，是写给罗文天的。
以孟家的名义请他当掌柜，月钱二两银子，比之前他在吴家当账房先生还多。
有王继宗的亲笔信，再加上银子的诱惑，罗文天应该不会拒绝。
至于王继宗的月钱，秦川给到了五两的高价，并给他预支了一年工钱。
王家刚糟了劫，又是办丧事又是重新置办锅碗瓢盆一应家什的，到处都要用钱，这个秦川还是懂的。
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